Ajuntament de Vilafranca del del Penedès

Notícia

Visita d’estudi internacional a l’Escola d’Enoturisme de Catalunya

10 de maig de 2022

L’Escola d’Enoturisme de Catalunya ha acollit la visita d'estudi internacional "Ecological wine production-studying the experience of Catalonia”, una activitat educativa organitzada en el marc d’una acció formativa per a estudiants i professors/es de centres de formació professional, de països d’Europa.

En aquest cas concret, la visita va acollir joves de 16 i 17 anys que estudien segon curs a l'escola del vi Hristo Botev-Vocational School of Wine growing and Producing, de la ciutat de Perushitsi (Bulgària).

Aquesta acció formativa està coordinada per l’entitat no governamental Centre d'Iniciatives Europees 'Stara Zagora', en col·laboració amb l'Escola Professional d’elaboració i producció de vi “Hristo Botev” i l’entitat Fundació Catalunya voluntària, gràcies al suport del programa Erasmus + de la Comissió Europea i de l'Agència Nacional Búlgara.

L’Escola d’Enoturisme va ser, doncs, la setmana passada, escenari d’acollida del centre de  formació professional que ofereix ensenyament exclusivament dedicat al sector del vi, i que cursen una formació professional de quatre anys.

Els estudiants búlgars van participar d’una sessió de presentació de l’enoturisme com eina de desenvolupament local impartida en anglès per la Begoña Fernández docent del Cicle Formatiu de Grau Superior de  Guia, Informació i Assistència turística i del Certificat de Professionalitat de Promoció Turística, que imparteix l’Escola d’Enoturisme així com per alumnes del mateix Certificat de Professionalitat de Promoció Turística del Programa Conforcat Mixtos subvencionat pel Consorci de la Formació Contínua de Catalunya.

L'objectiu de l'activitat era conèixer les possibilitats de l’activitat turística a l’entorn del món del vi i mostrar com l’enoturisme és capaç d’articular una tipologia de turisme cultural integrant la resta dels actors del territori, valorant que poden necessitar restaurants, allotjaments, empreses de serveis turístics, centres d’interpretació, museus, etc, per fomentar el desenvolupament local a partir de l’enoturisme.